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Favereau
- SARRASIN -E SARRASIN m. -ed f.1 (& fig. ogre...).
- SARRASIN GWINIZH -DU coll. (var. ED -DU blé noir).
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Termofis
- Alimentation blé noir, sarrasin | ed-du, gwinizh-du | h.g.
- cake à l'andouille et farine de sarrasin | cake gant anduilh ha bleud gwinizh-du | g.
- chips de sarrasin | chips gwinizh-du | str.
- chips de sarrasin nature au sel de Guérande | chips ed-du plaen dre holen eus Gwenrann | str.
- coquille Saint-Jacques cuisinée au sarrasin | krogenn-Sant-Jakez keginet gant ed-du | b. | kregin-Sant-Jakez keginet gant ed-du
- crêpe de sarrasin, galette de sarrasin | krampouezh ed-du, krampouezh gwinizh-du | str. | krampouezhenn ed-du, krampouezhenn gwinizh-du
- galette sarrasin au saumon | krampouezh gwinizh-du gant eoged
- miel de sarrasin | mel gwinizh-du | h.g.
- Botanique sarrasin commun, sarrasin ordinaire, blé noir, renouée sarrasin | ed-du, gwinizh-du | h.g. | Fagopyrum esculentum Moench
- sarrasin d'Asie, blé noir d'Asie | ed-du-Azia | Fagopyrum acutatum (Lehm.) Mansf. ex K.Hammer
- sarrasin de Tatarie, blé noir de Tatarie | ed-du-kornek, gwinizh-du-kornek | Fagopyrum tataricum (L.) Gaertn.
- sarrasin, blé noir (genre) | ed-du | g. | edeier-du | Fagopyrum spp. Hill
