• Favereau
    • PÂTE : TOAZ m., var. TOAZENN f. - (surt. à crêpes), parf. BAS m. (battue, à crêpes, à pain), BRES m. (brisée à far...), (fig.) TEMZ f. (& m. engrais, cf. tremp) pâtes (nouilles) PAST coll. pâte de fruit toazenn -frouezh (& past-) pâte dentifrice toaz -dent...
    • PÂTÉ : PASTEZ m. -ioù, souv. FO(U)RMAJ m. : fourmaj rous (de campagne), formaj kig (de chair), formaj penn (de tête) (fig.) TORKAD m. - : un torkad tiez (d'encre) POKARD m. -, (de sable) pastez traezh.
  • Preder
    • doux, uni, poli ; fin, délicat ; liquide, lisse (bouillie, pâte) : flour aa.
    • fromage ; pâté : formaj g. -où
    • galette de pâte : kachenn b. -où
    • grumeaux ; boules de pâte cuites dans le bouillon, quenelles : pouloud s. -enn
    • lisser (pâte) : flouraat
    • morceau de pâte, pâton : begailh g. -où
    • pâte : toaz g. & s.
    • pâté : pastez g. -ioù
    • pâte : toazenn b. -où
    • pâte à choux : toaz puf
    • pâte à crêpes : braz, bres g.
    • pâte à crêpes : toaz krampouezh
    • pâte à crêpes : bas g. -où
    • pâte à frire : toaz fritañ
    • pâte noire et dure entre la croûte et la mie d'un pain mal cuit : tirenn b. -où
    • pétrir, travailler (pâte), manier : merat
    • première pillig, pour étaler la pâte : lederez b. -ed
    • rouler ; abaisser la pâte au rouleau : ruilhal
    • seconde pillig sur laquelle on achève de cuire la pâte : poazherez b. -ed
    • sorte de croissant (pâte de kouign amann) : kornig g. -où
    • sorte de galette, reste de pâte, rillons ; séchoir (salle), étuve : krazunell b. -où
  • Preder
    • doux, uni, poli ; fin, délicat ; liquide, lisse (bouillie, pâte) : flour aa.
    • fromage ; pâté : formaj g. -où
    • galette de pâte : kachenn b. -où
    • grumeaux ; boules de pâte cuites dans le bouillon, quenelles : pouloud s. -enn
    • lisser (pâte) : flouraat
    • morceau de pâte, pâton : begailh g. -où
    • pâte : toaz g. & s.
    • pâté : pastez g. -ioù
    • pâte : toazenn b. -où
    • pâte à choux : toaz puf
    • pâte à crêpes : braz, bres g.
    • pâte à crêpes : toaz krampouezh
    • pâte à crêpes : bas g. -où
    • pâte à frire : toaz fritañ
    • pâte noire et dure entre la croûte et la mie d'un pain mal cuit : tirenn b. -où
    • pétrir, travailler (pâte), manier : merat
    • première pillig, pour étaler la pâte : lederez b. -ed
    • rouler ; abaisser la pâte au rouleau : ruilhal
    • seconde pillig sur laquelle on achève de cuire la pâte : poazherez b. -ed
    • sorte de croissant (pâte de kouign amann) : kornig g. -où
    • sorte de galette, reste de pâte, rillons ; séchoir (salle), étuve : krazunell b. -où